20151029

お待たせいたしました。

昨夜アップしかけて寝落ちしてしまいました´д` ;

10/31  OPEN 17:00〜 一夜限りの夜営業のメニューをご紹介♪♪

 

《カナッペ4種盛り》

*鳥ササミとコールスロー

*トマトバジル

*豚バラ肉のリエット

*タプナード

 

《ピンチョス盛り合わせ》

*人参のムース

*大根と明太子のフリット

*無花果の生ハム巻き

*サーモンとクリームチーズのワンタンフリット

*タコと茄子のピンチョス

 

《生春巻き 2種盛り》

*生ハム アイオリソース

*鶏モモ スイートチリソース

 

《Kawabata farmさんのスライストマト》

《ポテトサラダ》

《グリーンサラダ》

《シーザーサラダ ポーチドエッグ乗せ》

《くるみグリッシーニ 生ハム巻き》

《イカのマリネ》

《バーニャカウダ》

《蓮根と長芋のアヒージョ》

《海老とジャガイモのアヒージョ》

 

《手作りソーセージの盛り合わせ》

*プレーン

*バジル

*ブラックオリーブ&黒胡椒

*チョリソー

 

《手作りベーコンステーキ》

《フライドポテト アイオリソース》

《鶏の塩唐揚げ》

《スペアリブ ハニーガーリックジンジャー》

《タコとセロリのケイジャンソテー》

《鶏手羽の石窯焼き トマトソース》

 

《ピザ》

*マルゲリータ

*クワトロフォルマッジ

*マリナーラ

*手作りベーコンとKawabata farmのトマトピザ

 

《ドリンク》

*生ビール(アサヒ スーパードライ)  ¥400

*瓶ビール(キリン 一番搾り) ¥450

*ノンアルコールビール(キリン フリー) ¥400

*Heineken  ¥450

*Corona ¥450

*グラスワイン(白/赤) ¥400

*赤ワイン ハーフボトル ¥1200

 

《スパークリングワイン》

*チリ(白) ¥3000

*フランス (白)¥2000

 

《フルボトル》

*シャルドネ チリ(白)  ¥1400

*フランス (ロゼ) ¥2800

*スペイン (赤)¥1800

*フランス (赤) ¥3000

 

《カクテル》各¥600

*ジントニック

*ジンバック

*ジンリッキー

*ウォッカリッキー

*スクリュードライバー

*モスコミュール

*モヒート

*カンパリソーダ

*カンパリオレンジ

*カシスソーダ

*カシスオレンジ

*ファジーネーブル

 

《ウィスキー》

*ハイボール  ¥400

*シーバスリーガル  水割り/ロック  ¥600

 

《ソフトドリンク》

*烏龍茶  ¥400

*コーラ  ¥400

*オレンジ  ¥400

*リンゴ  ¥400

*カルピス ¥400

*コーヒー(H/C) ¥400

*紅茶 (H/C)¥400

*カフェオレ (H/C)  ¥450

 

《デザート》

*アイスクリーム  (バニラ/チョコソース) ¥400

 

《アペタイザー》

*隼人瓜とカリカリ鶏皮のワサマヨ  ¥200

 

仮装でのご来店でワンドリンクサービスですが、

ドリンクは生ビール、ハイボール、グラスワイン、ソフトドリンクからお選びください。

大人の方アペタイザー料¥200頂戴します。
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20151028

めっきり秋めいてきて、

御堂筋の銀杏がとっても臭かった(笑)大阪マラソンは、

無事完走ーーーー(≧∇≦)

しかもギリッッッギリではありますが、タイム3:59:51で目標のサブ4達成〜♪

2回目の大阪はコースも分かってるからかして、

ゴールまでの時間が異常に短く感じたな〜

っちゅうても足はどんどん痛なってくるし、腰も痛なってくるし(フルは毎回走ってる途中から座骨神経痛になりまする。orz)

ま、痛くても痛くなくてもゴールまでの距離は変わらんし、それやったら痛くても早く着くべし!!

25km以降はほぼ根性でやり切りましたww

そんなドM店長がお届けする今週のメニューですww

 

《ピザランチ》

『前菜』

*カボチャのマリネ

*リエット

*海老とジャガイモのアヒージョ

*ケークサレ

『サラダ』

『きのこのコンソメスープ』

『ピザ マルゲリータ or クワトロフォルマッジ or 手作りベーコンときのこのピザ』

『パンナコッタ』

『おのみもの』

 

《パンランチ》

『前菜』

*カボチャのマリネ

*リエット

*海老とジャガイモのアヒージョ

*ケークサレ

『サラダ』

『きのこのコンソメスープ』

『手作りソーセージエッグマフィン』

『パンナコッタ』

『おのみもの』

 

今週は木金のみのランチです。

土曜日は17:00スタートでハロウィンホラーナイトやります♪

是非仮装して来て下さいね〜♪( ´▽`)

メニューはほぼ決まりましたので、また後ほどお知らせさせていただきます。

 

 

20151024

昨日、ランチ終わりからお店抜けさせてもろて、

インテックスまで大阪マラソンの受け付けに行って来ました。

10月頭から風邪引いてしもて、

1番走り込みたい時期に走れず、かなりテンション低め´д` ;

体調管理、もっとちゃんとせなあきません💦

 

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色々言い訳しても本番は明日。

前回達成できへんかったサブ4(4時間ギリ)目指して頑張ってきますww

 

 

さてそんなこんなな今日のパンは、

 

 

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こんな感じでしたけど、

この時間残ってるのは二つほど…

 

途中まで書いてたところで今日は忙しくなってしまいました(⌒-⌒; )

 

さて、来週は木金が通常営業。

31日の土曜日はランチお休みしまして一夜限りのハロウィン ホラーナイトですww

メニューは決まり次第お知らせさせていただきますが、単品オーダー制です。

仮装でのご来店でワンドリンクサービスさせていただきますが、

大人の方、アペタイザー料(突き出し)¥200を頂戴します。

ご来店の予定お決まりでしたら、ご予約くださいませ。

 

20151022

今日は久々にスキレットで抹茶ちぎりパン焼きました。

 

チョコチップ in なのでちょっと小腹が…な時にオススメですww

 

 

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お後 『山食パン』『全粒粉食パン』『白いクリームパン』『お食事パン』『シナモンロール』
明日の朝ごパン用にいかがでしょうか?ww

 

 

 

20151021

今日は かの名画、『Back to the Future2』での未来が今日とか。

 

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いやいや子供の頃見とったね〜w

未来では車が空を飛んでるとか、

宇宙に住んでるとか、

なんなら地上から宇宙に向かって超高速エレベータが繋がってて行き放題とか、

お手伝いさんがロボットとか、

ご飯はマシーンから出てくるとか、(若干ドラえもん?笑)

絶対実現してると思ってたけど、実際はまだまだかな〜。。

でも夢のような話が少しづつ近づいてる感じもしてワクワクww

デロリアンみたいなタイムマシーンがあったとしたならば、

あなたは過去か未来、どちらに行きたいですか?

 

私はね、

ん〜〜〜〜…

どっちもいらんかな…

今があるのは過去に色々あっての今やしね〜♪(´ε` )

未来も先に知ってもたらおもろないしww

 

ってことでロボット作ではなく、

愛のこもった手料理いかがでしょ?からの今週のメニューですww

 

《ピザランチ》

『前菜』

*スパイシーパプリカのフリット

*カボチャとトマトのグラタン

*クリームチーズと柿の生ハム巻き

*スタッフドエッグ

『サラダ』

『きのこのポタージュ』

『ピザ マルゲリータ or クワトロフォルマッジ or 明太ジャガ』

『ブランマンジェ ブルーベリーソース』

『おのみもの』

 

《パンランチ》

『前菜』

*スパイシーパプリカのフリット

*カボチャとトマトのグラタン

*クリームチーズと柿の生ハム巻き

*スタッフドエッグ

『サラダ』

『きのこのポタージュ』

『さつまいもと豚肩ロースのバルサミコ』

『ブランマンジェ ブルーベリーソース』

『おのみもの』

 

今週のピザはみんな大好き明太子とジャガイモで和テイストww

パンランチのパンはバゲットと白パンを予定しています。

カボチャとトマトのグラタンのトマトは今週も 『Kawabata farm』 さんのトマトです♪

是非ご賞味下さ〜い♪( ´θ`)ノ

20151017

おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

今日も朝からパン鋭意製作中ww

 

来週お持ち帰りパンでフォカッチャのご予約いただいてるので、

トッピング色々やってみました。

 

 

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奥から『オリーブオイル&岩塩&ローズマリー』

左『ブルーベリー』冷めたら粉糖でお化粧しますww

右『オリーブオイル&グリーン、ブラックオリーブ&ブラックペッパー』

フォカッチャのトッピングって無限で出来そうですね〜ww

楽しみが増えました♪( ´▽`)

 

お後『白いクリームパン』『シナモンロール』『お食事パン』『カボチャあんぱん』

カボチャあんぱんはイベントで持って行ったのんです。

 

 
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20151016

今日はレーズンバターロール焼きました。

ふわっふわですよ〜ww

 

 

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おあと、『角食パン』『白いクリームパン』『お食事パン』です。

めっさいいお天気ですね〜♪♪

お布団、お洗濯干してちょっと一息、お待ちしております♪( ´θ`)ノ

 

20151015

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今日は珍しくハード系のチョコチップパン焼きました。

外カリ中モチ食感美味しいです♪♪

甘さ控えめなので結構食べれますww

パンランチのパンは『ゴマ』『ライ麦』です。

お後『山型食パン』『全粒粉食パン』『白いクリーム』速完な『ゴルゴンゾーラとクルミ』です。

 

ここ最近パンのオーダー頂くようになりました。
パン好きの方に褒めていただけるとほんっと嬉しすぎて小躍りしてもうてます♪♪♪
パンのご予約、出来ますれば前日、
夕方お引き取りで構わないようでしたら当日午前中にお電話ください。
パンだけのお買い物大歓迎でございますww

ではでは今日も張り切って行きまっしょい♪( ´θ`)ノ

 

20151014

今朝は寒かったですね〜〜´д` ;

まだ夏仕様のパジャマ、

いい加減冬仕様に変えました。

っていきなり冬?!真冬何着ようって感じですか?(笑)

秋ぶっ飛ばしですww

 

そんな秋真っ盛りの今週のメニューです。

《ピザランチ》

『前菜』

*生ハムソースの冷奴

*ナスの塩レモンのブルスケッタ

*カボチャと挽肉のクロケット

*海老とキノコのキッシュ

『サラダ』

『トマトスープ』

『ピザ マルゲリータ or クワトロフィルマッジ or サラミとたっぷりトマトのピザ』

『ブルーベリーヨーグルトケーキ』

『おのみもの』

 

《パンランチ》

『前菜』

*生ハムソースの冷奴

*那須の塩レモンのブルスケッタ

*カボチャと挽肉のクロケット

*海老とキノコのキッシュ

『サラダ』

『トマトスープ』

『豚肩ロースのハニーガーリックジンジャー』

『ブルーベリーヨーグルトケーキ』

『おのみもの』

 

今日 Kawabata farm さんでめちゃくちゃ美味しい濃縮トマト 調達して来ましたので、

こちら使わせていただいてスープとピザに変身しますww

 

 
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20151013

当店のハロウィンは昨日で終わったわけじゃ~ございません。

10月31日(土) 17:00~

オープン以来初の一夜限りの夜営業やりたいと思います。

美味しいお料理はもちろん、生ビール、ワイン、カクテル数種、ウィスキーなどなどアルコールも取り揃えます。

 

しかーも!!仮装してきてくれたお客様、ドリンク一杯サービスします♪♪

仮装の度合いは問いません。

ちょっとした飾りから、あなた誰?な仮装まで思う存分楽しんでくださいww

もちろんスタッフも仮装します。

ご予約お問い合わせは 0721-21-5361

 

またこの日、子供の文化発表会のため、お昼のランチはお休みさせていただきます。

お間違えないようよろしくお願いいたします。

 

ホラーTHEナイト1