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20171130

テラス席が落ち葉でえらいことになってます(T-T)
おはようございます。
秋も終わりそうで寂しいです。

柄にもなく感傷に浸ってまいましたが笑
今日も元気にパン焼きました♪♪





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『山食パン』『クリームパン』『オニオンチーズちぎり』『じゃがバターパン』『くるみ&ハニーのミルクブレッド』『シナモンロール』です。
今日もうまうまこしらえて皆様のお越しお待ちしております(´∀`σ)σ


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20171129

今期ドラマで唯一見てる『陸王』
昨日テレビではそれの実写版て言いますかモデルになったって言われてる老舗足袋屋『きねや』と、
王手メーカーの『NIKE』の特集してまして、思わず見入ってしまいました。

最近は履いて走ってませんけど、ちょっと前にWSに参加して作った『ワラーチ』ていうまさにこれも薄底感がきねやさんのランニング足袋とおんなじで、これで走るとあちこち痛くなってきます。
でもそれはフォームがいけてないんで痛くなるんです。

ま、その話はさて置き、昨日やってたNIKEの新作シューズのソールにはカーボンの薄い板が使われてるようで、
そのカーボンのしなりを利用して自然に前に足が出るから速く走れる。
ダメージも少ないから疲れにくい。

何年か前に競泳の水着が着用禁止になったの覚えてます?
なんかふと思い出したんすよね〜。
水着にしても、シューズにしても、ロードバイクの部品にしても、何年もかけて多額の資金を使って研究され開発されるのはええんやけど、それを使って出した記録はほんまの実力なんかな?不公平やないんかな?
例え世界記録を出したとしても選手は心底喜んでるんかな??
言うて私ビビりなんでレースでは超厚底履いてます(^_^;)
しかも今のシューズが痛んできてしもてたんで昨日朝におんなじの注文したとこに昨夜の放映。
なんかちょっと複雑な気持ちになりました。

なんにせよ怪我のリスクを減らすためにフォーム改善するに越したことはない。
かつレースでそのフォームを活かしつつ好成績でゴールしたい。
神よ、そんなワガママな私をお許しくださいww


ってことで今週のメニューです。
メイン以外共通です。

『前菜』
*柿とパプリカとセロリのマリネ
*アンチョビ入りポテトサラダ
*鱈と豆腐のスフレ
*マカロニとクリームチーズのフリット

『手作りドレッシングのサラダ』

『キャベツのポタージュ』

《ピザ マルゲリータ or クワトロフォマッジ or 明太子と山芋のピザ》

《パン 鶏肉の白菜ロールクリーム煮混み》

『抹茶プリン』

『おのみもの』


私今週日曜日、今年最後のレースです。
去年トレランデビュー戦で30km走って、ことしは50km。
ほぼほぼ練習なしでどこまでいけるか…乞うご期待!!
ってことでこのレース前日受付なんでごめんなさい土曜日お昼過ぎに抜けさせていただきますm(_ _)m
なので土曜日お早目にお越しいただけると嬉しいです( ´ ▽ ` )

では今週もウマウマご用意して皆様のお越しお待ちしております♪♪


20171125

すっかり冬な気温にも関わらず、
今日もワンコ来てくれました♪♪



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先日もお散歩の帰りによってくれたクッキーちゃん♪
今は手元にないそうですけど、
以前は一眼で写真撮ってらしたそうなオーナーさんが私のカメラでパシャリ(゚∀゚)
やっぱりここっていう瞬間を捉えられるのはオーナーさんならでは!!
撮ってみたい~なお方いらっしゃいましたら遠慮なくカメラ使って見てくださいませ~(*^_^*)



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ファミリーでお越しくださいました♪♪
柴 みかんちゃん 9歳。
大人しくてでもママ大好き。ちょっと姿見えへんなったらソワソワ…www
あんまり遊べやんかったんから次遊んでな~(笑)

早くあったかアイテム作らんと!!
ワンオーナーさん今しばらくお待ちくださいませm(_ _)m

20171125

明日は大阪マラソンんですね。
過去三回走らせてもらいました。
いけてへん仮装して…ww

岡山、神戸、福知山、そして大阪。。4連戦するツワモノ居てはるんでしょうか?
いたらお友達になりたいですww

結局昨日は薪屋さん高速の事故渋滞にはまって配達何時になるか分からん言うことで走れてません!!
決して寒かったからやないんで悪しからず…ww
来週はわたくし熊野50kのレースなんで、明日は練習しまっすよ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

大阪マラソンを走るみんなの無事完走を祈願して今日もパン焼きました♪





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『山食パン』『Wチーズちぎり』『抹茶&チョコチップちぎり』『さつまいもロール』『ゴマ入りクレセントロール』『レーズン&クルミ&クリームチーズのハニーブレッド』です。
昨日好評やったんで調子に乗って今日も焼いたさつまいもロールも蜂蜜使って優しい甘さです。
ただし1歳以下のお子さんは食べんといてくださいね〜。

さてさて、今週も今日が最終。
うまうまこしらえて皆様のお越しお待ちしております(´∀`σ)σ


20171124

ええお天気やけどさっぶーーーーーーー´д` ;
昨夜お布団入ってても寒くて何回も目覚めてまいました。

こうも寒いと出るの嫌になりますけど、
外の空気吸うたら元気でます♪♪
ので今日は走ろう!!ええ加減走ろう!。。えぇ、たぶん走ります。。。。






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今日はサツマイモを使って巻き巻きパン焼きましたww
しっとりとした生地と蜂蜜で甘さをプラスしたサツマイモが絶妙です(´∀`)






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『山食パン』『ミルクフランス』『黒糖塩バターロール』『シュガーバターちぎり』『ゴルゴンゾーラとクルミ』です。
今日も店内あったか〜して皆様のお越しおまちしております(´∀`σ)σ


20171123

今日地元のちっちゃいイベント『クイズラリー』がありまして、
かれこれ5、6年ほど前ですか、私子供らとこれに参加したんです。
小学校から岩湧山のBBQ広場まで徒歩で行く道中に設置してくれてるクイズに答えていって、
また小学校に帰ってくるいうやつです。
距離にして往復10kmちょっと。
これがほんまきつくてきつくて…

自分の体力こんなにないんか…思わされたんすよ。
そう、何を隠そうこのイベントがきっかけで私走るようになりました。
私も一応役に当たってるんでお礼も兼ねてお手伝いしたかったんですけど、
今日は営業日なんで他の方にお任せしました。

人間て弱いんでどうしても楽な方楽な方へ行きたなります。
けどあえてしんどい方選んでやってみたら人生ガラッと変わりました。
色々やりたい事はあっても体力がなかったら結局出来ずじまい。
ちょっと自分変えてみたいな〜思ってるあなた!!
体動かして見てはいかがでしょう?

ってなんの話かわからんなったところで今日のパンすww




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『山食パン』『白カスタード』『オニオンチーズちぎり』『塩パン』『バジル&チーズ』『ハニー&クルミのミルクブレッド』です。
ちょっと寒いですけど、うまうまこしらえてます。
パワー付けに来ませんか?ww
皆様のお越しお待ちしております(´∀`σ)σ


20171122

昨日は金剛山初冠雪のお知らせ聞いて、
今シーズンこそはベストなタイミングで雪そり遊びに行こう!!と心に決めたそんな日でしたww

皆さんいかがお過ごしですか?
風邪ひいてませんか??
なんぼ天気予報で年末並みの寒波言うてくれてても体はそない追いつけません。
油断したら風邪、インフルもろてまいますで〜💦
今のうちに免疫つけておきまっせう♪

そんな今週のメニューです。
メイン以外共通です。


『前菜』
*舞茸とパプリカのマリネ
*鶏ハムのウフマヨ
*さつまいものテリーヌ
*かぼちゃのグラタン

『手作りドレッシングのサラダ』

『キャベツのポタージュ』

《ピザ マルゲリータ or クワトロフォルマッジ or 壬生菜とサラミのピザ》

《パン ポークカツレツ トマトソース》

『パンナコッタ』

『おのみもの』

明日祭日ですが通常営業です。
店内あったか〜して皆様のお越しお待ちしております((^∀^*))


20171121

店内にはちょっと前から置いてたんですけど、
サイズ等決まったんで販売開始しま~す♪♪




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今までは八の字の形状でしたが、
ご要望の多い前足を通すタイプのハーネスです。




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サイズは前側、胴側ぐるっと測ってくださいませ。
首輪よりもこっちがお好きやったり、
首抜けが怖いからこのタイプなどなどハーネス派のワンちゃんいかがですか?
プレゼントにもお勧めですので是非どうぞ~♪♪
今はこちらのデニムフラワーモチーフのデザインしかございませんが、
他生地でも製作可能です。
店頭並びにネットショップ『犬工房』からもお買い求め頂けます^^

20171118

雨の土曜日いかがお過ごしですか?
引きこもってません?
ええとこありますよww
テレビばっか見てやんとちょっと気晴らしにお越しやす(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

遅なりました。
今日のパンです。





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『山食パン』『ミルクフランス』『シナモンロール』『抹茶&チョコチップちぎり』『ごま入りクレセントロール』『ゴルゴンゾーラとクルミ』です。
また〜りしたい方、喋り倒したい方、スクワットしたい方、
皆様のお越しお待ちしております(´∀`σ)σ

20171117

ええお天気やけど風が冷たい。
昨日よりええ加減長袖着てますww

先日テラス席のお客様より
「中はあったかいんやろうね〜」
「ピザ窯400度以上になるんでめちゃくちゃ暑いです。汗だくですよ〜💦」
て言う話してました。

真冬のランニング、
寒いんで行くまでがまぁ時間かかるんですよ。私ww
さすがに半袖短パンは真冬しませんけど、
着込んで走ると暑い。
薄着やとダム周辺、山頂なんかは寒い。
真夏より着るもの悩む冬のランニングです。

なんの話でした?

あ、真冬のランニングとピザ焼きは似てるな〜言う話です。
なんのこっちゃわからんところで今日もパン焼きました。




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『山食パン』『白いカスタード』『黒糖塩バターロール』『バジル&チーズちぎり』『オニオンチーズ』『シュガーバターじゃりじゃり』です。
明日は呪われた土曜日なんかまーーーーたお天気悪いみたいで血管ブチ切れそうですけど、
店内あったか〜してうまうまご用意して皆様のお越しお待ちしております(´∀`σ)σ